Vyrábíme pouze omezené množství kusů.
Pokud ho chcete mít na stole letos i vy, doporučujeme předobjednat včas.
✔ Osobní vyzvednutí na prodejnách ZDARMA
✔ Zasíláme po celé ČR přes PPL
Fermentovaný trvanlivý masný výrobek z kvalitního masa, vyráběný tradičním postupem. Ideální jako sváteční pohoštění nebo jedlý vánoční dárek.
Hmotnost: 700 g
Na výrobu jednoho kusu je použito 1,1 kg vepřového a hovězího masa od farmářů z okolí Jestřebic
Typ výrobku: fermentovaný trvanlivý masný výrobek
Skladování: 0 °C – 15 °C
Vepřové maso 78 %, hovězí maso 19 %, dusitanová solící směs (jedlá sůl, dusitan sodný, jodičnan draselný, protispékavá látka – hexakyanoželeznatan sodný), směs koření (pepř, česnek, hřebíček, dextróza, cukr), startovací kultura.
Energie: 2143 kJ / 512 kcal
Tuky: 35 g – z toho nasycené MK: 18 g
Sacharidy: 2 g – z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 19,5 g
Sůl: 1,8 g
© Rancherské speciality z Jestřebic